Sugar Market
天然素材にこだわった手作りパンのお店
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ビストロ
瀬田亭
フランス・ボナの「ジョルジュ・ブロン」でフランス料理を学び、
ヨーロッパの大使館の公邸料理人を長年つとめた瀬田シェフが、
故郷・信州の醸造文化を生かしてつくりあげた、
新しいジャンルのフランス料理店です。